DUECES 900 / 1.350 gr
SMALL SELECTS 1.350 / 1.800 gr
LARGE SELECTS 1.800 / 2700 gr
JUMBOS 2.700 / 4500 gr
COLOSSALS 4.500 + gr
Mantenimento in vasca
Temperatura da 4° a 8 °
Salinità da 1.024 a 1.026
Spedizione
in regime di refrigerazione da 0° a 4°
Imballaggio origine
Kg 13.6 a peso fisso
Cartone cerato 64x45x24 cm, contenente Box in Polistirolo
Gli astici con chele protette
Frizzerine in gel-pak,
spugna o carta assorbente, carta umida.
I prodotti commercializzati sono conformi ai criteri di igiene di processo e di sicurezza alimentare stabiliti dal
Reg. CE2073/2005, CE1881/2006, CE1441/2007
A richiesta possono essere esibiti rapporti di prova comprovanti l'esecuzione e l'esito delle prove effettuate nell'ambito del piano annuale di verifica fornitori
